Picanha Braileira

Sexta feira chegou e que tal hoje a noite um pratnho simples.

Ingredientes
250 g de picanha maturada (de preferencia)
100 g de batatas fritas
50g de arroz
50 g de feijão
15 g de alho
50 g de farinha
15 g de presunto
1 ovo
10 g de cebola
15 g de manteiga
1 tomates

Fazendo
Cortar 2 fatias de picanha no sentido diagonal e temperar com sal; grelhar ao ponto do convidado; fritar o alho laminado até que fique bem dourado; adicione sobre a picanha.
dispor as picanhas com o alho laminado, batatas fritas, arroz branco e a farofa de presunto. Separadamente, montar o feijão carioca em uma cumbuca.


Aproveite!