Dicas de Cozinha - 1

Espero que seja de alguma ajuda estas pequenas e simples dicas, já que meu interesse é que em vez de buscar em vários sites ou blogs estas informações eu as concentre aqui e compartilhe com os nossos amigos visitantes os quais também podem e devem enviar suas dicas.
então vamos lá:

ALHO:

 Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de cozinha. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser usado depois como molho para saladas. 



 Deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar. As casquinhas se soltarão facilmente e você não ficará com cheiro de alho nas mãos.