Hora do lanche

Simples, rápido e fácil.

Bruschetta de Abobrinha

Ingredientes:

. 3 dentes de alho picados
. 6 colheres (sopa) de azeite
. 2 abobrinha ralada
. 1 colher (sopa) de manjericão picado
. Sal a gosto
. 100 g de queijo de minas ralado
. 1 pão italiano (filão)

Fazendo:

 Numa panela, refogue os dentes de alho no azeite.
 Junte a abobrinha ralada e deixe secar um pouco. Adicione  o manjericão.
Tempere com sal e  junte o queijo.  Retire do fogo. Coloque a mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno por aproximadamente 10/ 15 minutos antes de servir.

Paz e Bem!